אני לא חושבת שמישהו יפקפק בעובדה שאוריאל ואני, שנינו פלורליסטים ידועים. בין חברנו יש נסיכים ובני אצולה, אך גם פשוטי עם, ירושלמים (לא עלינו), עתודאים (לא עלינו), שומרי כשרות (לא עלינו) ואפילו מאז שהגענו לניו יורק אנחנו מתהדרים בזוג חברים…צמחוניים! יהוששכר ואשתו (יו"א) הם אנשי רוח ושיחה וגם גרים קרוב ולכן כיף מאוד להיפגש לבראנץ' של שבת וכאלה. אז אחרי שסיימנו לחרוש את מיטב הבראנצ'ים של האפר ווסט סייד (שעליהם עוד יסופר בפעם אחרת) החלטנו שאין מתאים מהערב של סופת המאה כדי לצאת גם לארוחת ערב יחד. שתבינו שזה מה שהתמודדנו איתו:

זה נראה אפילו יותר גרוע מבחוץ

מצד שני הסופה הייתה יופי של הזדמנות ללכת לבדוק מסעדה שבימים כתיקונם צריך להזמין בה מקומות בערך שבועיים מראש וככה הגענו לקאג'יצו, שאמורה להיות הגביע הקדוש של הצמחונים בניו יורק – מסעדה שלמה על טהרת אוכל בודהיסטי יפני. אתם יודעים, כזה שמכינים רק ממרכיבים צמחוניים טבעוניים עונתיים מקומיים וגו'. כמעריצי יפן נלהבים אוריאל ואני שמחנו לבדוק את העניין, ועוד יותר שמחנו שיש לנו עוד אנשים להיות איתם במהלך תפריט הטעימות שנמשך בערך שעתיים וחצי שנוכל לשגע גם ואתם ולא רק אחד את השני.

קיימים שני תפריטי טעימות – של 4 מנות (בחמישים דולר) ושל 8 מנות(בשמונים דולר), כאשר לכל אחד מהם יש אפשרות להוסיף טעימות סאקה. החלטנו כולם ללכת על תפריט השמונה מנות (כי אם כבר אז כבר) וכמובן גם על התאמת הסאקה. את המנות אני אניח לתמונות לתאר כי ממילא לא הבנתי מה היו חצי מהמרכיבים.

זה…משהו, עם משהו עם משהו עם משהו בצד של משהו בתוספת…משהו? אבל תודו שיפה.

אני כמעט בטוחה שזה סובה

פה אוריאל ואני לא הסכמנו – הוא טען שזה כוסמת, אני חשבתי שזה פתיתים (מרכיב ידוע בתזונה בודהיסטית יפנית)

לעולם לא לשכוח להגיד שיש לכם יומולדת בכל פעם שאתם הולכים למסעדה יוקרתית

אני חייבת לציין שכגודל הציפיות כך גם גודל האכזבה. היה לי בראש שתהיה לנו חוויה שלפחות קצת מזכירה את הפעם ההיא שאכלנו אוכל בודהיסטי צמחוני ביפן, אבל כנראה שכשעובדים מקסיקנים ולא נזירים מכינים את האוכל זה בהכרח יצא קצת אחרת. אה, כן, ומנוהלים על ידי אמריקאים מה שאומר שכמובן שתהיה עדיפות ליוקרתיות על פני התוכן האמיתי. בקיצור, החברה נעמה לי והאוכל לא קילקל אותה יותר מידי, אבל יו"א מדווחים שיש באזור הרבה אופציות יותר מעניינות וצמחוניות-פרנדלי.

אגב, הבנתי שעוד חודשיים בערך (לקראת סוף מרץ 2013) המסעדה עוברת דירה לאיפהשהוא במיד טאון, אז שווה לבדוק לפני שהולכים לשם.

בשורה התחתונה: נזק של בערך 500 דולר לארבעה אנשים (על אוכל צמחוני! אם כי היה הרבה אלכוהול. אבל עדיין, אוכל צמחוני!). אני לא התלהבתי ופחות הייתי ממליצה.

לפרטים נוספים:  קאגי'צו (רחוב 9 איסט, בין השדרה הראשונה לשדרה A – אבל עובר בקרוב דירה).