אנחנו מאוד אוהבים את צרפת, חבל שיש בה כל כך הרבה צרפתים. בניו יורק אין הרבה צרפתים (לפחות לא כאלה שראיתי מסתובבים עם שיזוף מזעזע ובבגדי ים מינימלים) (לפחות לא בינתיים) (קר פה) אבל יש הרבה מסעדות צרפתיות שזה בעצם כמו לקבל את הקרואסון בלי ה…חמאה? בכל מקרה, המסעדה הזאת אמנם מוגדרת כצרפתית אבל אין בה תפריט בגלל שיש רק סוג אחד של אוכל שאפשר להזמין. סטייק. וצ'יפס. יש גם סלט בהתחלה אבל נראה לי שזה היה בעיקר כדי לצאת ידי חובה.
"שלום זה פעם ראשונה שלכם פה אז יש רק סטייק שמוגש עם צ'יפס וסלט להתחלה ב 25 דולר" מדקלמת המלצרית ואני קצת מרחמת עליה. מה הם חייו של מלצר שכל עבודתו מסתכמת בדקלום משפט אחד ובהתרוצצות להביא את המנות? ויש עוד התרוצצות כפולה כי את הסטייק מגישים בשני חלקים. שלא יתקרר החצי השני שלו בזמן שאתם אוכלים את החצי הראשון. ויש גם תוספת צ'יפס עם החצי השני. צ'יפס, כבר אמרתי? הסטייק מגיע פרוס לפרוסות דקות (זאת גם כנראה הסיבה שהוא מתקרר) ונשפך מעליו רוטב אגוזים. לא נרשמה התלהבות יוצאת דופן בגזרת היין ובגזרת הקינוחים. הסטייק עצמו עשוי היטב אבל לא בלתי נשכח – למעשה היינו שם לפני חודש וכבר כמעט שכחתי אותו. יחד עם זאת כן הייתי ממליצה על המקום אם עוברם באזור לארוחה מהירה בגלל ש א)לא יקר ו ב)אין לתאר את התחושה המענגת שסיימת ללקק את הצלחת של המנה העיקרית ו…מגיעה עוד מנה עיקרית!
סה"כ היה מאוד טעים, אכלתי בגבורה ארבע עלים של חסה כדי לאזן את הקערת צ'יפס, שהגיעה בשני חלקים. שלא יתקרר, אתם יודעים.
שורה תחתונה: טעים.
לקריאה נוספת:
Le relais de venise הפינה של שדרת לקסינגטון ו 52
התיאור (וגם השם) מזכירים לי מאוד את המסעדה הזו, שבה סעדתי בפריז. גם שם הגישו רק מנה אחת – של סטיק וצ'יפס – אבל האיכות היתה גבוהה ביותר.
והרשי לי להחמיא לך על הבלוג המעניין.
*סטייק
תודה. מהקישור שצירפת נראה שגם המדים של המלצריות בדיוק אותו דבר (לצערן). כל זה גורם לי להאמין שאנחנו מדברים על סניפים שונים של אותה מסעדה.
גם עצם זה שכתוב באתר של המסעדה שהסניף המקורי שלה היה בפאריז מובילים אותי לאותה מסקנה…
זה נשמע כיף.
כשאני בא לבקר אותכם, אני רוצה שתקחו אותי לשם.
דיל!
מתי אתה בא?
פינגבאק: [מסעדה] ג'ייג'י מלון JG Melon [מסעדה] נום וואה טי פרלור [מסעדה] דים סאם גוגו Dim Sum GoGo « טעים בניו יורק